Il Friuli Venezia Giulia è una delle regioni italiane con il maggior numero di vitigni autoctoni. Patria di grandi vini bianchi, dove i rossi non sfigurano. Tra i bianchi autoctoni troviamo: Friulano (una volta chiamato Tocai), Malvasia istriana, Picolit, Ribolla gialla, Verduzzo Fiulano e Vitovska. Tra i rossi: Pignolo, Refosco del peduncolo rosso, Tazzelenghe (come …
SULLA VIA DEL VINO LE PERLE DEL FRIULI IN 8 GIORNI TRA CANTINE, STORIA E PAESAGGI La seconda via del vino scelta per questa vacanze surreali in tempo di covid Giovedì 20 agosto Partiti con calma dopo colazione da Radda in Chianti in 4 ore siamo arrivati a Buttrio all’agriturismo tra le Vigne. Un posto …
La nostra prima tappa in Friuli è stata proprio Udine, una città a misura d’uomo un centro storico dove perdersi passeggiando, negozi ed eleganti locali storici. In una delle nostre serate da divanati a casa, guardando un programma gastronomico, abbiamo avuto modo di scoprire il ristorante Vitello d’Oro di Udine. Ci ha subito incuriosito la …
