I più grandi produttori di vini, i vini bianchi più rinomati, si trovano proprio in Francia e Germania. I vini d’elezione sono i mitici Riesling, Muller Thurgau, Pinot Bianco e Grigio per la Mosella. I Gewurztraminer, Pinot Grigio, Sylvaner e Cremant d’alsace per l’Alsazia. In Mosella ci sono 3600 produttori e sarebbe meglio conoscere qualcuno …
7 giorni in macchina alla scoperta di paesi, paesaggi, vitigni e cantine da favola. In procinto di fare l’esame sommelier abbiamo optato per un viaggio/studio, la decisione è nata durante le lezioni sulle zone vitivinicole europee dove i grandi bianchi tedeschi e francesi l’hanno fatta da padrona. Dopo aver selezionato le cantine da visitare, ed …
